Объемы переработки винограда по направлениям его использования Виноделие

11-11-2015, 05:11

Объемы переработки винограда по направлениям его использованияОбъемы переработки винограда по направлениям его использования обусловили и соответствующую структуру виноделия. Сопоставляя данные таблицы 13с данными по этим же показателям за 1984 год, видим, что объемы выработки виноматериалов в целом сократились к 1998 г на 47%, что связано с сокращением объемов винограда, поступившего

  • Просмотров:
  • Комментариев: 0

Видный советский ученый Виноделие

10-11-2015, 08:25

Видный советский ученыйПрофессор А. М. Негруль, видный советский ученый в области виноградарства, в своих трудах обосновывает положение, что ранней прищипкой основного побега при улучшенном питании кустов можно создать необходимые условия для развития плодоносных пасынков. Грозди на таких пасынках несколько меньше, чем на основном побеге, но зато на каждом из них закладывается по 3-5 соцветий,

  • Просмотров:
  • Комментариев: 0

Предложение коньяка Виноделие

10-11-2015, 05:43

Предложение коньякаПредложение коньяка в рассматриваемые годы было эластичным, хотя абсолютный уровень эластичности по годам значительно колебался. Цена коньяка возрастала, а предложение росло ещё больше. Более длительный в сравнении с производством шампанского технологический цикл производства коньяка требует большего времени на перестройку производства и, следовательно, ещё менее его предложение реагирует

  • Просмотров:
  • Комментариев: 0

Семена винограда Виноделие

9-11-2015, 16:03

Семена виноградаСемена винограда прорастают очень медленно и дают неодинаковые всходы, поэтому их необходимо подготовить к посеву. Для этого осенью, до замерзания почвы, семена высевают в глиняную посуду или деревянные ящики, заполненные обычной огородной почвой, на глубину 3—4 диаметра семян. Затем поливают так, чтобы почва промокла до дна посуды, и зарывают ее в землю на глубину штыка

  • Просмотров:
  • Комментариев: 0

Способность растений Виноделие

8-11-2015, 02:47

Способность растенийЗасухоустойчивость - способность растений переносить засуху, т. е. противостоять обезвоживанию и перегреву без значительного ущерба для роста, развития и плодоношения.

Виноград считается относительно засухоустойчивым растением. Это объясняется в основном его мощной, глубоко проникающей корневой системой, обладающей большой сосущей силой. Его мощная разветвленная

  • Просмотров:
  • Комментариев: 0

Средний уровень доходов в 2000 г Виноделие

7-11-2015, 23:29

Средний уровень доходов в 2000 гПринимая во внимание, что средний уровень доходов в 2000 г. составил 151 грн на человека в месяц, можно сделать вывод о том, что при рациональном поведении членов общества потребление алкогольной продукции возможно менее чем 20% населения Украины. Однако, как показывают статистические данные бюджетного обследования семьи с различным уровнем жизни, население Украины потребляет

  • Просмотров:
  • Комментариев: 0

Новый сорт винограда Виноделие

7-11-2015, 23:11

Новый сорт виноградаРодина - новый сорт винограда селекции Всероссийского НИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Сортоиспытание проводилось на Оренбургском опорном пункте северного виноградарства.

Вызревание побегов значительно колеблется по годам. В Новосибирске при благоприятных условиях побег вызревает длиной 0,9... 1 м. В неблагоприятные годы - 0,4.. .0,6 м, что снижает урожай следующего года.

  • Просмотров:
  • Комментариев: 0

Виноград для хранения Виноделие

7-11-2015, 11:45

Виноград для храненияВиноград для хранения собирают только в сухую погоду. На хранение закладывают лучшие, неповрежденные грозди рыхлого строения с восковым налетом на ягодах. Срезают гроздь осторожно, чтобы не стереть с ягод этот налет, держа ее за плодоножку.

Грозди укладывают на подготовленные стеллажи или в ящики в один слой плодоножками вверх. Хранят виноград в темном, чистом, сухом, хорошо проветриваемом,

  • Просмотров:
  • Комментариев: 0

Несоответствие в объемах закладки и раскорчевки Виноделие

7-11-2015, 08:33

Несоответствие в объемах закладки и раскорчевкиНесоответствие в объемах закладки и раскорчевки было связано с отсутствием развитой собственной питомниководческой базы и недостатком средств на закупку саженцев за рубежом. С развитием отечественной питомниководческой базы в отдельные годы закладка была больше раскорчевки, но не настолько, чтобы восстановить сырьевую базу в прежнем объеме. При существовавших

  • Просмотров:
  • Комментариев: 0

Сроки наступления фаз вегетации Виноделие

6-11-2015, 20:26

Сроки наступления фаз вегетацииСроки наступления фаз вегетации и их продолжительность у разных сортов винограда записывают в таблицы, которые называются фенологическими. Фенологические наблюдения позволяют установить календарные сроки появления у растения определенных изменений, характеризующих начало и конец каждой фазы вегетации. а также установить их связь с метеоусловиями и условиями культуры.

  • Просмотров:
  • Комментариев: 0
{linkpad}